Auf der abwechslungsreichen Speisekarte findet sich für jeden das Richtige
Nicht nur das Ambiente, sondern auch die Küche bietet im Dübelsbrücker Kajüt einiges an Abwechslung. Neben Fischgerichten wird Besuchern auf Wunsch auch klassisch Deutsche Hausmannskost serviert. Zu den beliebtesten Speisen zählen frische Meeresbewohner aus der Region, wie beispielsweise Pannfisch, Labskaus, Stinte und Maisscholle. Ab einer Gruppe von 10 Personen bereiten wir für Sie gerne schmackhafte Wildgerichte zu. Zusätzlich werden auch saisonal angepasste Gerichte serviert. Erwähnenswert sind in diesem Kontext das Entenessen sowie das Gänseessen am 11.11.
Alle Preise können von der Menükarte vor Ort abweichen. Bitte achten Sie auf die Preise auf der Menükarte vor Ort.
Vorspeisen
Hausmacher Gulaschsuppe
Pikante Hausgemachter Gulaschsuppe Goulash Soup ,,House Style´´ you can also get it very spicy
5,50 €
Hamburger Krabbensuppe
mit Cognac und Sahnehaube Hamburger shrimps soup
6,90 €
Hausgebeitzter Lachs mit Kartoffelpuffer und Butter Senf-Honig-Dillsauce
Pickled Salmon,Honey-mustard-dill-Sauce.Baquette and butter
16,90 €
Für den kleinen Appetit
Bauernfrühstück
Bauernfrühstück mit Katenschinkenwürfel und Gewürzgurke Farmers breakfast omlett with freid potatoes and Bacon served with smoked ham and gehrkin
12,50 €
Currywurst
Riesen Currywurst mit Pommes Big Curry Sausage with French Freis
8,50 €
Kleines Schnitzel paniert
mit pommes frites oder Kartoffeln small escalope of pork with pommes frites or potatoes
11,50 €
Kleines Fischfilet
mt sc.remoulade,und pommes frites small potion Fish fillet with sc. Remoulade,and pommes frites
11,50 €
Kalte Gerichte
Fischgerichte
Scampi & Calamari Gemischte Pfanne
in Öl mit Zwiebeln, Chilischoten, Knoblauch, Salat und Brot
23,90 €
Calamari-Pfanne
in Öl mit Zwiebeln, Chilischoten, Knoblauch, Salat und Brot
19,90 €
Scampi-Pfanne
in Öl mit Zwiebeln, Chilischoten, Knoblauch, Salat und Brot
23,90 €
Hamburger Pannfisch
auf Bratkartoffeln in der Pfanne serviert,mit Senfsauce und frischem Salat. Several fillets of fish potatoes with mustard sauce, served in a frying pan with salat.
21,50 €
Hamburger Labskaus
serviert mit roter Bete,,Gewürzgurke, Bismarkhering,,Spiegeleier. Smoked meat,mashed with potatoes,gherkins, and onions, marinad herring ,eggs.
18,50 €
Nordseescholle “Büsumer Art „
mit Büsumer Krabben, belegt ,Salatteller,Salzkartoffeln. Fresh cutter plaice, with shrimps ,salat ,potatoes.
24,00 €
Nordseescholle „Finkenwerder Art“
mit einer Speck stippe ,gemischten Salat,Petersilienkartoffel. Fresh cutter plaice „finkenwerder Style, with bacon tip.
20,90 €
Filet von Seelachs
sc. Remoulade,Kartoffelsalat. Fried coalfish with sc.remoulade and potatoes Salat.
16,50 €
Gebratenes Zanderfilet
mit Blattspinat,sc. Hollandaise. Salzkartoffeln. Zander fillet and fresh spinach,sc.hollandaise and potatoes.
20,90 €
Matjesspezialiäten
Matjes Hofmeister Ar
mit Senf-Honig-Dillsauce und Bratkartoffeln. Matie herring „homeister Style“mustarde,honey,Dill sauce,fried potatoes
15,90 €
Matjes „Hausfrauen Art „
in einer Rahmsauce,mit Gurke,Äpfel, und Zwiebeln,Bratkartoffeln. Matie herring,houswife´s Style“ cream of gherkins,apples, and onions,fried pot.
15,90 €
Suppen
Salate
Nizza Salat
Thunfisch,Gurken,Tomaten, und Zwiebelringe mit Brot und Butter Tuna,tomatoes,cucumber and onion rings with bread and butter
11,50 €
Hirten Salat
Verschiedene bunte Salate Schafskäse,Oliven Peperoni,,Zwiebeln Sheep´s milk, olives, peppers, raw onions rings ,bred and butter
11,50 €
Fleischgerichte
Schnitzel „Wiener Art „
Paniertes Schweineschnitzel ,Salatteller, Bratkartoffeln oder Pommes. Frites Escalope of pork Vienna Style.
16,50 €
Sauerfleisch
Sour-meet.with fried püotatoes
16,50 €
Roastbeef
Remoulade , Bratkartoffeln Roastbeef. sc.remoulade,fried potatoes
19,90 €
Nachspeisen und Dessert
Warmer Tiroler Apfelstrudel
Vanilleeis, Vanillesauce und Sahne
6,00 €
Cup danemark
Vanilleeis mit heisser Schokladensauce cup Danemark vanilla icecrems with hot schoko
6,00 €
Hamburger Rote Grütze
mit flüssiger Sahne ,Vanillesauce oder Vanilleeis